Cómo realizar el seguimiento de la trazabilidad con un ERP

La trazabilidad es el «conjunto de aquellos procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un producto o lotes de productos», según la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC). El registro de la trazabilidad de los productos es obligatorio para el sector alimenticio y farmacéutico y para ello […]

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ERP, Gestión de Almacén